Em 2016, a 21ª edição do Seminário Internacional de Café de Santos, ocorrida no Sofitel Jequitimar, em Guarujá, reuniu 380 participantes de 15 países. O evento abordou temas diversos relacionados ao café, incluindo tendências de consumo, a situação do mercado interno e a presença do café brasileiro em países como Itália, Japão e Estados Unidos.
Um dos momentos destacados do seminário foi a participação de Delfim Netto, ex-ministro da Fazenda e do Planejamento. Ele discutiu a economia brasileira, mencionando a recuperação econômica prevista para os dois anos seguintes (2017/18) e comentou sobre a experiência política de do então vice-presidente da República, Michel Temer, que poderia assumir o governo no eventual impeachment da presidente Dilma Roussef.
Netto tocou em temas como reformas da Previdência, ajustes fiscais, e a necessidade de investimentos em infraestrutura. Ele também falou sobre o desafio do sistema previdenciário brasileiro frente ao aumento da expectativa de vida.
Além disso, o ex-ministro abordou a inclusão social e a importância de programas que ofereciam oportunidades no mercado de trabalho. Netto mencionou o papel do capitalismo e do sufrágio universal na sociedade.
A discussão sobre o afastamento de Eduardo Cunha, então presidente da Câmara, pelo Supremo Tribunal Federal, também foi brevemente mencionada por Netto.
Roberto Clemente Santini, então presidente da Associação Comercial de Santos, expressou satisfação com o seminário de 2016, destacando a participação internacional e a importância de Santos no comércio de café. Ele notou as mudanças nas dinâmicas de negociação do produto e a relevância do Porto de Santos no escoamento da produção exportada brasileira.
O seminário serviu como um fórum para discussões sobre o setor de café, reunindo especialistas e participantes internacionais para compartilhar conhecimentos sobre o mercado e os desafios econômicos relacionados.
